🥃 Whisky Auctioneer

В текстовых отзывах этот виски чаще всего описывают как «олдскульный» и заметно отличающийся от современных версий Bowmore: дым и торф здесь мягкие, иногда едва уловимые, а на первый план выходят морские ноты (солёный воздух, морские брызги, водоросли) и выраженная фруктовость — тропические фрукты, цитрус, персик, дыня, виноград, мёд. Несколько отзывов отдельно подчёркивают маслянистую, шелковистую или сиропную текстуру и отсутствие резкости алкоголя даже при 43%, а также отсутствие «мыльных» или парфюмерных нот. В то же время часть отзывов прямо называет виски водянистым или слишком разбавленным во вкусе, а финиш — коротким или средним, с сухостью, древесной и травяной горечью, иногда с мятой и дымной пряностью. Разброс впечатлений в текстах объясняют по-разному: несколько отзывов указывают на различия между партиями и бутылками (вплоть до разницы в цвете и соотношении торфа и фруктов), а также на то, что виски требует времени в бокале, чтобы раскрыться, и что добавление воды может «сгладить» его. Наряду с фруктово-морским профилем встречаются описания необычных, «фермерских» и старомодных ароматов (коровник, старая кожа, воск, хересные ноты), а также отдельных парфюмерно-мыльных оттенков. Общий тон отзывов — положительный, с высокой оценкой носа и характера, но с оговорками по финишу и плотности вкуса.