Отзывы описывают Caol Ila 1984 SV как сложный, дымно-торфяной виски с заметными шери-нотами, который раскрывается с водой. Мнения о подаче расходятся: без воды алкоголь подавляет остальное, но с водой появляется больше дыма и сложности.
развернуть подробно
В аромате отзывы отмечают старую библиотеку и пыльные книги, кожу, старую бумагу и вытертый деревянный пол, а также сдержанные свежие сливы и «устаревший» шери. Другие описания носа включают фино-подобный шери с большим количеством грецких орехов и табака (сигареты и кубинские сигары), прогретые солнцем камни, землю, камфору, старую одежду в старом шкафу и ещё больше сигар; также упоминаются стойкий дым, барбекю-мясо, лимонная цедра и лимон, дымная ирис-карамель, немного горелой электролампы, меловая сухость, кленовый сироп, свежая кинза и мелисса. Один отзыв ограничивается краткими нотами старых пыльных книг, резинового клея и жёлтых фруктов, мягкого торфа и арахисового масла.
Во вкусе без воды отмечается большой потенциал и более выраженный шери, чем в носу, но крепость слишком высока для питья неразбавленным, и алкоголь подавляет остальное; с несколькими чайными ложками воды дым выходит сильнее, и появляется вкус шери, торфа и угольной сажи с большой сложностью. Другие описания вкуса: огромный, массивный, но элегантный, с смолами и соками; с водой — больше фруктов и сладости, много соли. Также упоминаются гипсовая и меловая сухость в начале, затем сладость, мёд, округлость, арахис, солёная сухость, лимон, батат, лакрица, мел, гипс, мягкий дёготь и солёность. Финиш описывают как кроваво-апельсиновый лимонад, горелую древесину и камни у моря; как долгий и крайне солёный; как очень хороший, с солодом-салмиаком, мягкий и горький. Один отзыв отмечает приятную фруктовую подачу и лёгкую кислотность в послевкусии.
собрано 5/7 текстовых отзывов · полный lossless-снимок WB
· 2026-10-27T23:48:10Z · источник evidence